Có một sự thật rằng chocolate luôn có trong thực đơn của bất kì một chế độ ăn uống khoa học nào, không chỉ bởi những nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng nó tốt cho sức khoẻ, giúp tránh được nhiều bệnh mà còn vì nó rất ngon và chúng ta đều rất thích ăn nó. Tuy nhiên, chocolate cũng như nhiều loại thức ăn khác, nếu sử dụng không đúng cách như ăn quá nhiều và không điều độ sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ vì nó cung cấp một lượng calo rất lớn.

Điều đó đồng nghĩa với việc bạn phải biết tự đặt ra giới hạn cho bản thân nếu không muốn chịu tác dụng ngược của loại thức ăn này. Bạn chỉ nên ăn một đến hai miếng nhỏ mỗi ngày, và chocolate có chất lượng cao thì càng tốt.

Có nhiều cách chế biến để ăn chocolate vừa ngon vừa hiệu quả. Bạn có thể ăn kèm chocolate với nước trái cây, như nước dâu tây chẳng hạn, hay trộn bỏng ngô cùng với một ít quả hạch và ít thanh chocolate mỏng để làm nên một loạt thức ăn tổng hợp vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khoẻ.

Nếu bạn muốn có một chế độ ăn khoẻ mạnh với chocolate, hãy chịu khó đặt ra một chế độ ăn hợp lí và sáng tạo trong cách chế biến.

PC (theo Yahoo)